白米vs パン

白米は血糖値を上げやすいから
玄米の方がいい、

米の値段が高騰する前は
どうにか自国の米の消費量をあげようと
頑張ってましたが、
健康志向の方にはとかく
嫌われがちだった白米。

ではパンと比べたら？
絶対に白米の方がマシです。

HBでパンを作る際に
投入する油分や砂糖に
ゾッとして
焼けた後もまたマーガリンやら
はちみつ、バターetc。。

ライ麦パンやら全粒粉パンだって
結構色々投入します。

うどんも血糖値スパイクの
代名詞みたいに言われますが
パンの方が確実上👍
(だと思うのですが。。)