畑や野菜のこと
畑や野菜のこと · 2026/06/23
夏のスタメン"空芯菜"。 夏場のパクチー栽培に比べれば赤子の手をひねるようなもの、とたかをくくっていたのがいけなかった。 いつもなら1回目の収穫が出来ている時期ですが病害虫にやられて初回分を草刈機で刈りました。 ガッガリ。 教訓 ⬇️ 舐めたらあかん。
畑や野菜のこと · 2026/06/13
少し前に坊ちゃんかぼちゃの草勢がすごい。と書きましたが、その後もどんどんと伸び続けてかぼちゃ横のヤングコーンに絡みつく始末。 絡みついたまま実をつけているものもあります。 坊ちゃんかぼちゃ、ヤングコーン。 どちらも採れれば良いのですが、どちらかを取ってどちらかを犠牲にしなければならなくなったら果たしてどちらを優先するのでしょうか。...
畑や野菜のこと · 2026/06/07
毎年恒例となった坊ちゃんかぼちゃ 順調に育っています。 ちょっと草勢が良すぎる気がして 心配もありますが、 これからの雨でグッと大きくなって くれる事を祈るばかりです。 ヘタがコルク化してきたら収穫の合図。 坊ちゃんかぼちゃは小さいので、 うっそうとしたかぼちゃの葉を掻き分け 探しながら収穫します。 これが普通サイズだったら。。...
畑や野菜のこと · 2026/06/03
大したことなさそう、 と思っているといつも被害がある。 大型台風とかそういったニュースが あると準備するからか 被害も少ない。 今回まさに前者でした。 大したことなさそうかな、 と思っていたら。。
畑や野菜のこと · 2026/05/31
長野県南部の飯田・下伊那地方にて 栽培されている竜狭小梅、飯田小梅が 入荷しました。 カリカリ梅用にピッタリ、 ハリのある果肉が 南高梅とは違ってます。 早速洗ってアク抜き、 一つ一つヘタを取って漬け込みました。 でもカリカリ梅って、 崎陽軒のシュウマイ弁当に入っている以外 どこで使われてるんでしょうか。。 個人的に駅弁でダントツの1位🥇...
畑や野菜のこと · 2026/05/25
最初に山城町に来た時 GW明けてやっと代かき、 田植えが遅い事に驚きました。 ここ2年の米騒動で、 昨年は活気を見せてましたが 今年はこの時期になっても 手付かずの田が目につきます。 米卸業者が抱えた在庫を捌ききれず 安値で販売していることから 今年は米の値段が下がるだろうという 予測です。 農家の平均年齢が70歳と言われている中...